尽管2021年接踵而至的极端天气和政府间气候变化专门委员会(IPCC)的报告都让所有人看到了气候变化危机的严重性。亚太地区的农业食品科技公司拨开了这些阴云,在2021年上半年就吸引了超过70亿美元的投资,继续为亚太农食行业的创业者提供跳板,以坚持开发更好的科技驱动的创新解决方案。
我们有理由保持谨慎的乐观,尤其当我们展望未来,看到替代蛋白不再是仅仅是替代品,看到减少食物浪费成为世界的共同目标,看到零废弃行动成为新常态。随着技术的进步和规模的扩大,消费者也变得越来越敏锐,整个市场都开始关注并开始评估食品创新对未来的真正影响。
第六届亚洲未来食品大会(FFA2022)将在2022年如期举办,继续推进亚太地区农业食品科技领域的创新和创业发展。过去五年间,在合作伙伴的支持下,FFA已经为60多家来自亚太的早期初创企业提供了展示其尖端创新的独特平台,并发放了超过100万美元的奖项。在FFA大会上,通过炉边对话、辩论、主题演讲的形式,以及与行业专家、思想领袖、学者、投资人和企业家们的直接交流,与会者们领略了不可多得的战略思考和见解。
在亚太地区,数字农业在提高农场生产力和提升小型家庭农业企业方面能量初现。通过普及数字农业,并为农民提供每一步的资金支持,农食企业和投资者正在重塑着农业的未来。在FFA2022上,与会者将进行一次虚拟旅行,体验这种数字技术和风险资本对农场、金融和家庭的影响。
ID资本还将在展会上发布一份关于亚太地区农业食品产业废弃物价值转化的白皮书。白皮书将涵盖来自创新者和企业领导的见解和观点,他们在加速废物价值转化的技术开发中扮演着关键角色。这些技术一方面从现有的废物流中获取价值,另一方面将不可再利用的废物量降低。
在2022年,FFA欢迎嘉吉再次成为其冠名合作伙伴,并加入大会评委会。
嘉吉亚太地区政府关系副总裁Colin D’Silva博士表示,“嘉吉相信这段合作伙伴关系将能持续推动在可持续发展、食品安全和营养领域的创新。去年我们与第五届FFA的合作非常成功,我们很高兴有机会再次合作。通过FFA2022,我们期待我们能够进一步增大农食科技领域的影响,并进一步支持亚太地区那些令人眼前一亮的创业公司。我们的目标是为食品供应链的所有参与者,从农民和生产者到客户和消费者,创造一个更安全、更健康、更可持续的未来。”
自成立以来就受到新加坡经济发展局的支持,亚洲未来食品大会的举办也绝对离不开以下主要合作伙伴们不遗余力地支持:
A*STAR(新加坡科技研究局),新加坡领先的公共研究机构,再次作为专家合作伙伴与FFA评委会合作;
泰华,植物基食品的区域领导者,泰国淀粉、粉丝和面条的产业先驱,其使命是通过创造从农场到货架的创新和可持续的供应链,为全球消费者服务;
都乐阳光公司,是全球高品质包装和新鲜水果生产商和销售商,业务覆盖70多个地区;
FFA2022将于今年6月启动,将由为期1天的线下会议和为期3天的线上会议组成。由FFA评委会选出的十名决赛入围企业将展示他们的创新成果,并角逐10万美元的大奖。该奖项申请现于https://futurefoodasia.com/ffa2022/ 开放。
ID资本的创始人兼CEO Isabelle Decitre表示:“我们很高兴看到农业食品科技在热度之下不断发展,也乐于见到来自投资者、企业、初创公司、甚至消费者的兴趣日益增长。我们的食品体系正在迎来翻天覆地的变化,这也意味着创新先驱们不仅需要预料到这些变化,还需要做出正确反应,将其解决方案与这些变化完美契合。与此同时,人们也在逐渐提高对食物-能源-水关系的重要性的认识。此外,从亚洲到世界上的各个地区,食物的未来离不开那些生产食物的先驱。这些正在发生的一切都让我们感到农业食品科技正朝着正确的方向发展。”
关于ID 资本
ID 资本是一家总部位于新加坡的投资公司,专注于亚太地区的农业科技与食品科技领域。ID 资本是亚太地区农业食品行业的先驱,其2016年推出的亚洲未来食品大会平台(Future Food Asia)促进了该地区的产业生态系统。它的投资理论基于这样一个事实:在这个不断增长的领域,亚太地区是高增长和高风险的焦点。ID 资本也是新加坡创业资本(Startup SG Equity)农业食品科技领域的指定合作伙伴。
进一步了解或咨询,请邮件联系ffaa@idcapital.com.sg或steven.zhang@idcapital.cn。
关于嘉吉
嘉吉在全球70个地区拥有15.5万名员工,他们每天不懈的工作力求践行其企业目标,也即以安全、负责任和可持续的方式滋养整个世界。每天,嘉吉连接着农民和市场,顾客和原料,以及人、动物和他们赖以生存的食物。嘉吉结合155年的经验与前沿的技术和见解,成为125多个地区的食品、农业、金融和工业客户可信赖的合作伙伴。嘉吉正在共同建设一个更强大、可持续的农业未来。
关于新加坡科技研究局(A*STAR)
新加坡科技研究局(A*STAR)是新加坡领先的公共研发机构,通过引领产业导向的科学研究,力求推进科学发现并且开发创新技术。通过开放式创新,我们与公共和私营部门的合作伙伴合作,共同造福社会。
作为一个科技组织,A*STAR是学术界和产业界之间的桥梁。A*STAR的研究为新加坡创造了经济增长和就业机会,并通过促进社会效益(如改善医疗、城市生活和可持续发展)改善人民的生活。
A*STAR在为机构和研究组织、乃至更广泛地研究社区和行业培育和发展多样化的人才和领导者中发挥着关键作用。A*STAR的研发活动涵盖生物医学科学、物理科学和工程,研究实体主要位于Biopolis和Fusionopolis。新资讯请访问www.a-star.sg。
关于泰华
成立于1947年,泰华集团作为东南亚领先的食品农业企业之一,目前已经在5个地区和超过15个地点开展业务。以其从农场到货架的创新和可持续发展为核心愿景,公司在B2B淀粉和淀粉相关产品(例如粉条、粉丝、木薯淀粉和改性淀粉)领域保持领先。公司的核心优势在于深度研发、农场供应链战略、运营能力、以及全球营销网络。更多信息请访问www.thaiwah.com
关于都乐
于2013年被伊藤忠商事收购,都乐阳光公司在种植、采购、分销和营销新鲜热带水果及健康饮料和零食产业世界领先。都乐食品饮料公司全面的产品线覆盖了可室温存放的水果、冷冻水果、干果和果汁。都乐新鲜农产品公司在亚洲销售新鲜菠萝、香蕉、木瓜和牛油果。
在其所有业务中,公司专注于四个可持续性领域:水管理、碳足迹、土壤保护和废弃物减少。了解更多信息,请访问https://dolesunshine.com/。